在Chrome浏览器中设置默认搜索引擎的步骤如下：
1. 打开Chrome浏览器，点击菜单栏中的“更多工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“设置”。
3. 在设置页面中，找到并点击“搜索引擎”选项。
4. 在搜索框中输入你想要设置为默认搜索引擎的网站或关键词，然后点击“添加至我的收藏夹”。
5. 最后，点击右上角的“完成”按钮，即可完成设置。